皆さんこんにちは!
香川県丸亀市のスナックAnge、更新担当の富山です!
みんなでラーメンを楽しみ、Angeへの想いを発表しました🍜
仲間と過ごした充実の一日
先日、みんなで新しくオープンしたラーメン屋さんへ行ってきました!
普段はお客様をお迎えする立場の私たちですが、ときにはお店を離れて一緒に食事を楽しみ、ゆっくり話す時間も大切にしています。仕事中とはまた違った雰囲気の中で、自然な会話や笑顔が生まれる、とても楽しい時間になりました✨
ボリューム満点のラーメンをいただきました🍜
今回いただいたラーメンは、大きな海苔やチャーシュー、ほうれん草、卵などが盛り付けられた、見た目にも食欲をそそる一杯でした。
テーブルにラーメンが運ばれてくると、みんなから「おいしそう!」という声が上がりました。しっかりとした味わいでボリュームもあり、最後までおいしくいただきました😋
【写真①:みんなでいただいたラーメンの写真】
おいしい料理を囲みながら過ごすと、自然と会話も弾みます。お店のことやこれから挑戦してみたいこと、日頃なかなか話せないことまで、いろいろな話ができました。
こうした何気ない時間が、お互いのことを知り、チームとしてのつながりを深めるきっかけになっていると感じます。
笑顔の絶えないメンバーです📸
食事の合間には、みんなで写真も撮りました!
【写真②:ラーメン屋さんで撮影したスタッフの写真】
スナックAngeでは、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。一人ひとりの個性や考え方を尊重しながら、困ったときには助け合える関係を目指しています。
夜のお仕事に対して、「人間関係が難しそう」「初めてでも大丈夫かな」と不安を感じる方もいらっしゃると思います。しかし、分からないことを相談できる仲間がいれば、安心して一歩を踏み出せます。
仕事のときはお客様に気持ちよく過ごしていただけるよう協力し、仕事を離れたときには一緒に食事を楽しめる。そんなメリハリのある関係も、Angeの魅力の一つです🌸
同友会でAngeへの想いを発表
「同友会」という経営者の会で、Angeをオープンした理由や、お店に込めた想いについて発表する機会もいただきました。
【写真③:同友会でAngeを開いた理由を発表している写真】
人前で自分の考えを話すことは緊張しますが、改めて言葉にすることで、開業当時の気持ちや、これから大切にしていきたいことを再確認できました。
Angeを開いたのは、ただお酒を楽しむ場所をつくりたかったからではありません。お客様が一日の疲れを忘れ、安心して笑顔になれる場所をつくりたい。そして、働くスタッフにとっても、自分らしさを生かしながら成長できる場所にしたい。そのような想いがあります。
経営者の皆様の前でお話しし、さまざまな考え方に触れられたことも、大変貴重な経験になりました。業種は違っても、お客様やスタッフを大切にする気持ちには共通する部分があります。
今回学んだことを、これからのお店づくりやスタッフが働きやすい環境づくりに生かしていきたいと思います✨
スナックの仕事に興味がある方へ
スナックの仕事は、お客様にお酒を提供するだけではありません。会話を楽しみ、その日の気分に寄り添いながら、心地よい時間をつくる仕事です🥂
最初から会話が上手である必要はありません。笑顔で挨拶すること、お客様のお話を丁寧に聞くこと、周りのスタッフと協力することから少しずつ覚えていけます。
「夜のお仕事は初めて」という方にも、仕事の流れや接客の基本を一つずつお伝えします。分からないことや不安なことがあれば、遠慮せずに相談してください。
人と話すことが好きな方はもちろん、人の話を聞くことが好きな方、誰かを笑顔にしたい方、自分らしく働きながら新しいことに挑戦したい方にも向いている仕事です。
スタッフ同士で食事へ出かけたり、いろいろな経験を共有したりしながら、一緒に成長していける仲間との出会いを楽しみにしています😊
これからも温かいお店を目指して
今回の食事会と同友会での発表を通して、仲間と過ごす時間の大切さや、Angeをオープンしたときの想いを改めて感じることができました。
お客様には「また来たい」と思っていただける場所を、スタッフには「ここで働いてよかった」と感じてもらえる環境をつくっていきたいと思います。
これからもチームワークを大切にしながら、笑顔と温かさがあふれるスナックAngeを目指してまいります。お店に興味を持ってくださった方も、働いてみたいと思ってくださった方も、ぜひお気軽にお問い合わせください🍀
次回もお楽しみに!
Angeでは、一緒に働いてくださる仲間を募集中です!
香川県丸亀市でスナックを営んでおります。
私たちが採用において最も大切にしているのは、「人柄」です。
ぜひ求人情報ページをご覧ください。皆さまのご応募を心よりお待ちしております!

